In Mauchen, südlich von Marckolsheim, steht die Kapelle Saint-Grégoire. Sie wurde 1246 erbaut und zeugt als einziges Bauwerk noch von dem Dorf Mauchenheim, das 777 erstmalig erwähnt wurde. Die Geschichte des 200 bis 250 Seelen zählenden Dorfes endete zwischen 1200 und 1300 infolge von Plünderungen, Invasionen, Rheinhochwassern und Pestepidemien. Die über dem Eingang der Kapelle sichtbaren wiederhergestellten Fresken aus dem 13. Jahrhundert stellen einen Teil der Schöpfungsgeschichte dar.