Ferme Rottmatt

Vente au détails : viande, charcuterie, fromage, yaourt, fruits légumes, épices, soupe, oeuf, pâtes, nouilles...
Colis de viande de génisse de race limousine et blonde d'aquitaine.
Les colis font environs 15 kg et sont composés de l'ensemble des morceaux de la génisse, c'est à dire :
- Côte de bœuf
- Faux-filet - Rumsteack - Entrecôte
- Steaks
- Plat de côte : pot au feu
- Rôti
- Bourguignon
- viande hachée

Possibilité d'acheter les abats à part sur demande : rognon, langue de bœuf, cœur, etc...