Stoffe
Der Anbau von Flachs zur Herstellung von Leinen steht in enger Verbindung mit dem Wasserreichtum der Region des Grand Ried. Aus Flachs wurden die ersten Kelsch-Stoffe angefertigt. Diese traditionellen elsässischen Stoffe werden heute noch von Michel Gander, dem letzten Kelschweber in Muttersholtz, hergestellt. Außerdem gibt es andere Handwerker zu entdecken, die mit Stoffen arbeiten.